ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 02/08/2010 | Tipo de Harina | P.Corriente |
| Fecha Análisis | 03/08/2010 | Tipo de Envase | Plástico |
LOTE |
32210 |
W=214 |
P/L=0.92 |
| % Humedad | 14.1 |
| % G. Húmedo | 25.3 |
| % G. Index | 98.0 |
| % G. Seco | 8.5 |
| Falling Number | 322 |
| % ceniza | 0.519 |