ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 06/08/2010 | Tipo de Harina | Frances |
| Fecha Análisis | 07/08/2010 | Tipo de Envase | Plástico |
LOTE |
32610 |
W=250 |
P/L=0.93 |
| % Humedad | 14.0 |
| % G. Húmedo | 28.3 |
| % G. Index | 98.1 |
| % G. Seco | 9.2 |
| Falling Number | 326 |
| % ceniza | 0.567 |