ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 11/08/2010 | Tipo de Harina | P.Corriente |
| Fecha Análisis | 12/08/2010 | Tipo de Envase | Plástico |
LOTE |
33410 |
W=236 |
P/L=0.99 |
| % Humedad | 14.2 |
| % G. Húmedo | 23.5 |
| % G. Index | 98.8 |
| % G. Seco | 7.6 |
| Falling Number | 324 |
| % ceniza | 0.538 |