ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 05/09/2010 | Tipo de Harina | Frances |
| Fecha Análisis | 06/09/2010 | Tipo de Envase | Plástico |
LOTE |
37110 |
W=214 |
P/L=1.02 |
| % Humedad | 14.3 |
| % G. Húmedo | 28.2 |
| % G. Index | 96.9 |
| % G. Seco | 8.9 |
| Falling Number | 317 |
| % ceniza | 0.519 |