ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 26/09/2010 | Tipo de Harina | P.Corriente |
| Fecha Análisis | 27/08/2010 | Tipo de Envase | Papel-Plástico |
LOTE |
40110 |
W=219 |
P/L=1.06 |
| % Humedad | 13.6 |
| % G. Húmedo | 23.8 |
| % G. Index | 96.6 |
| % G. Seco | 7.4 |
| Falling Number | 321 |
| % ceniza | 0.514 |