ANALISIS |
| Fecha Elaboración | 06/10/2010 | Tipo de Harina | P.Corriente |
| Fecha Análisis | 07/10/2010 | Tipo de Envase | Plástico |
LOTE |
41410 |
W=183 |
P/L=0.98 |
| % Humedad | 14.4 |
| % G. Húmedo | 23.5 |
| % G. Index | 98.0 |
| % G. Seco | 7.9 |
| Falling Number | 326 |
| % ceniza | 0.550 |